Coronavírus: Festival Fermentar e cursos da SerTãoBras adiados como medida de proteção14 de março de 2020
Em Curitiba, venha respirar queijo por 5 dias!4 de março de 2020Com a presença de Laurent Mons e Débora Pereira, da escola francesa Mons Formation. Leia Mais
Missão técnica na França em 202011 de fevereiro de 2020A viagem contempla locais símbolos da cultura queijeira da França. Leia Mais
Curso intensivo: panorama geral do queijo artesanal8 de dezembro de 20193 dias de curso de fabricação, cura e gestão de queijaria com Marly Leite na Fazenda Caxambu (Sacramento, Minas Gerais). Leia Mais
Para refletir em tempos de confinamento social29 de março de 2020Como podemos transformar a crise em oportunidade para fazer a 3ª Revolução? Leia Mais
Fazenda Matinho do Ouro – Queijo Canastra do Nêgo e da Rosa28 de março de 2020Um queijo canastra autêntico, da microrregião Matinho do Ouro. Leia Mais
Queijo Canastra Guriteiro24 de março de 2020A mais de vinte anos trabalhando com genética caprina, Mariza e seus filhos Lucas e Bruna agora são produtores de queijos de cabras. Leia Mais
QueijodoQueijo19 de março de 2020Fábio Ribeiro paulista que está há 12 anos em BH, se apaixonou pelo mundo queijeiro e seu primeiro sucesso foi o queijo O Reverendo. Leia Mais
Coronavírus: Festival Fermentar e cursos da SerTãoBras adiados como medida de proteção14 de março de 2020Veja o calendário com as novas datas. Leia Mais
Concurso de queijos e produtos lácteos em Curitiba8 de março de 2020Inscrições abertas de 8 a 17 de abril de 2020. Leia Mais
1º Concurso de Tábuas de Queijo da SerTãoBras5 de março de 2020Inscreva se até 12 de abril de 2020. Leia Mais
Professor Cleube Boari lança publicação sobre queijos artesanais3 de março de 2020Com periodicidade mensal, os interessados devem enviar um email para receberem. Leia Mais
Curso de Cura de Queijo na França30 de agosto de 2019O próximo é de 25 a 28 de fevereiro de 2020, logo após o salão do queijo de Paris. Leia Mais
