3 dias de curso de fabricação, cura e gestão de queijaria com Marly Leite na Fazenda Caxambu (Sacramento, Minas Gerais). Leia Mais
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queijo senzala
[caption id="attachment_23175" align="alignleft" width="300"] Queijos Senzala[/caption]
O queijo Senzala, da Fazenda Caxambu, ganhou medalhas de ouro e super ouro no Salão Internacional do Queijo de Tours, na França, em junho de 2017. Mas a história começa muito antes. Leia Mais
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