Padrão de excelência e simplicidade em harmonia Cerca de 1.200 litros de leite são processados diariamente na Fazenda da Lage,...
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queijo canastra
Jaime da Costa é produtor de queijos da canastra e está na 4º geração de produtores na sua família.
Descendente de uma tradicional da Serra da Canastra, Silmar de Castro Mota e seu marido Vicente escolheram como projeto de...
Thiago Vilela Tristão, que é agrônomo, e seu companheiro Celso decidiram dar continuidade à tradição queijeira da família de Celso...
Queijo Juá, produzido pela 5ª geração da família pelos irmãos produtores Cássio e Paulo Henrique na fazenda Frutuoso Limoeiro, localizada na cidade de Alvorada de Minas, microrregião serro.
Claúdia é produtora de queijos da canastra em Delfinópolis, em algumas épocas do ano os queijos tem um mofo natural da região.