Descendente de uma tradicional da Serra da Canastra, Silmar de Castro Mota e seu marido Vicente escolheram como projeto de... Leia Mais
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queijo canastra
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Claúdia é produtora de queijos da canastra em Delfinópolis, em algumas épocas do ano os queijos tem um mofo natural da região. Leia Mais
Discussão sobre a Instrução Normativa da Lei do Queijo Artesanal e sobre a certificação livre de tuberculose e brucelose. Leia Mais
O tataravô do João veio de Carrancas – Minas Gerais, visitar uns parentes e lá conheceu Dona Messias, filha de... Leia Mais