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Queijo Dinho

2 de agosto de 2015

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A fazenda Água Limpa fabrica o queijo Canastra há mais de 40 anos. Localizada na região da serra da Canastra, a fazenda foi passada de geração em geração. Leia Mais

Associação dos Produtores de Queijo Canastra

20 de dezembro de 2011

Associação dos Produtores de Queijo Canastra
A Associação de Produtores de Queijo Canastra (APROCAN) tem a satisfação de anunciar que os esforços empregados ao longo dos últimos anos foram consolidados com o anúncio nesta terça-feira (20), da certificação de registro de Indicação Geográfica do Queijo Minas Artesanal Canastra por Leia Mais

Queijo canastra agora tem endereço fixo

21 de dezembro de 2011

por Pedro Rocha Franco, do jornal Estado de Minas

INPI concede título de indicação geográfica para sete cidades mineiras, o primeiro passo para um selo que deve certificar a origem de um dos produtos mais famosos do estado
[caption id="attachment_10019" align="aligncenter" width="496" caption="Produtores de São Roque de Minas e Leia Mais

Leila Passil on Associações de queijo artesanal nas microrregiões de Minas GeraisOi Bruno, vc pode nos informar o telefone correto para atualizar?
Bruno on Associações de queijo artesanal nas microrregiões de Minas GeraisO numero celular do alto paranaiba esta incorreto.
Dayton Starley Moita de Carvalho on Dom Queijo – Queijo Artesanal BaianoSou um fabricante de queijo artesanal e quero evoluir dentro do processo , entao obter informações e passar conhecimento e muito importante
Eliane Santos on Curso Intensivo: Panorama Geral do Queijo ArtesanalPassando para fazer uma visita no blog. O artigo ficou muito bom!
Chico Severino on A comercialização do queijo meia-curaBoa tarde, Adriano. Tudo bom? Somos uma associação que trabalha para unir e fortalecer os elos da cadeia do queijo artesanal no Brasil, mas não somos produtores. Atualmente contamos com aproximadament ...

Queijo Dinho

Associação dos Produtores de Queijo Canastra

Queijo canastra agora tem endereço fixo

Guia de Cura de Queijo – 2ª edição ampliada