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Sertão

Feijão de corda? Guandu/Andu? Palma?

Zé Américo pesquisa cultivos viáveis

Nas suas visitas em abril/maio de 2010 aos assentamentos Mandassaia/Tracbel para verificar funcionamento das cisternas doadas pela Sertãobras, Zé Américo também deu início a pesquisas quanto a cultivos mais viáveis em pequena escala na região para ajudar no sustento das famílias, levando em conta a Leia Mais
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Resultado das cisternas no sertão da Jaíba

[caption id="attachment_901" align="alignleft" width="300"] Placas da Sertãobras nas cisternas construídas no sertão da Jaíba.[/caption]

O Programa Um Milhão de Cisternas (P1MC) da Articulação no Semi-Árido Brasileiro (ASA) venceu o Prêmio Sementes 2009 promovido pelo Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD) e pela Agência de Meio Ambiente Leia Mais
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Dados do projeto

por Robin Geld
Alguns dados básicos envolvendo projeto doação de cisternas da Sertãobras no Norte de Minas, próximo a Janaúba, cuja implantação pelo IDS (Instituto de Desenvolvimento Sustentável) teve início no final de julho de 2009, com término no final de setembro de 2009:

Região do semiárido, ou Mata Seca Leia Mais
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Semiárido das cisternas: benefícios, durezas e graças

Por Robin Geld
Mandassaia e Tracbel já assentavam 200 famílias, em lotes de 40 hectares cada. Haviam 11 poços artesianos dos quais o pessoal se utilizava, em geral às duras penas, tendo muitos que se deslocar longas distâncias fazendo carregamentos em carrocinhas puxadas à mão. Leia Mais
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Casa por casa: resultado das cisternas

por José Américo
Pelo que vi, o pessoal esta muito satisfeito utilizando a água doce, as cisternas então com uma média de 40cm para encher devido as poucas chuvas na região, Nas conversas que tive com o pessoal, achei que apesar de um erro na distribuição e construção das cisternas Leia Mais
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Data festiva em Jacaré Grande

por Robin Geld

Era 7 de setembro, e a festa a que fomos convidadas era da Nossa Senhora da Saúde,  uma das grandes da região.  Zé Américo nos levou, e Marlene e seus dois filhos nos acompanharam.

Na ida paramos perto da Sede em Mandassaia, e em conversa com Leia Mais
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  • Caroline Guimaraes on Queijaria Senzala, Sacramento MGOlá José Alexandre Somos uma Associação de Produtores de Queijos. Para comprar, você pode entrar em contato direto com os produtores. https://www.sertaobras.org.br/associados/ Abraços Carol
  • Caroline Guimaraes on Queijaria Nova AméricaOlá Vania Somos uma Associação de Produtores de Queijos. Para comprar, você pode entrar em contato direto com os produtores. https://www.sertaobras.org.br/associados/ Abraços Carol
  • José Alexandre Vieira on Queijaria Senzala, Sacramento MGOlá, bom dia. Gostaria de saber se vocês tem um site de vendas dos queijos ou se só é possível comprar por telefone. Nesse caso, peço a vocês o telefone atualizado para contato. Obrigado.
  • Vania on Queijaria Nova AméricaBom dia, gostaria saber como faço encomendar
  • Caroline Guimaraes on Associação dos Produtores de Queijo CanastraBom dia José Somos uma Associação de Produtores de Queijos. Para comprar, você pode entrar em contato direto com os produtores. https://www.sertaobras.org.br/associados/ Abraços Carol

Frases do Sertão

O sertão não chama ninguém às claras; mais, porém, se esconde e acena. Mas o sertão de repente se estremece, debaixo da gente…

— Guimarães Rosa

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Hoje apresentamos nosso Novo Associado Queijo Cana Hoje apresentamos nosso Novo Associado Queijo Canastra Irmãos Faria. Conheça a história completa em https://www.sertaobras.org.br/2021/07/26/queijo-canastra-irmaos-faria/
A Queijaria Artesanal Jeito de Mato fica em Fernan A Queijaria Artesanal Jeito de Mato fica em Fernandópolis, no interior de São Paulo, região noroeste paulista. Conheça mais em https://www.sertaobras.org.br/2021/07/19/queijaria-jeito-de-mato/ @queijariajeitodmato Queijaria Jeito de Mato
Olá amigos queijeiros! Seguindo a programação Olá amigos queijeiros! Seguindo a programação de palestras do Núcleo SerTãoBras Bahia, neste mês de julho traremos nossa diretora geral, Débora Pereira, mestre queijeira e diretora-geral da Associação SerTãoBas, falando sobre Análise Sensorial das Principais Famílias dos Queijos Especiais - Defeito ou variação organoléptica? Dia 27/07, às 11h. Inscreva através do link: https://forms.gle/rfgPRgD8vhUdkJqW7 Enviaremos o link de acesso da palestra pelo e-mail no dia do evento. Juntos pelo Queijo Artesanal!
Apresentamos com muito orgulho mais um novo Associ Apresentamos com muito orgulho mais um novo Associado: Queijo Geovani Tomazinho e Nicinha. @queijogeovanitomazinhoenicinha Nicinha Bicalho Conheça mais na nossa página: https://www.sertaobras.org.br/2021/07/17/queijo-geovani-tomazinho-e-nicinha/
Na fazenda Tapera, em Tapira - MG, é fabricado o Na fazenda Tapera, em Tapira - MG, é fabricado o queijo mofo branco natural, que aparece espontaneamente na região. Te convidamos para conhecer nosso associado Queijo Dama de Araxá.
O queijo Senzala, da Fazenda Caxambu, ganhou medal O queijo Senzala, da Fazenda Caxambu, ganhou medalhas de ouro e super ouro no Salão Internacional do Queijo de Tours, na França, em junho de 2017. Acesse também: Queijo Senzala @queijosenzala A história completa você lê: https://www.sertaobras.org.br/2021/07/14/fazenda-caxambu/
Venha degustar queijos brasileiros e europeus e tr Venha degustar queijos brasileiros e europeus e traga seus queijos para serem analisados! Dia 16 de julho, 18h, na Pousada Vale dos Diamantes em Vargem Bonita, MG. Endereço: R. dos Garimpeiros, 6 – Centro, Vargem Bonita – MG, 37922-000 Inscrições no site da sertãobras. Vagas limitadas (gratuito para associados da SerTãoBras)
Silmar de Castro Mota e seu marido Vicente escolhe Silmar de Castro Mota e seu marido Vicente escolheram como projeto de vida preservar as duas maiores riquezas da Serra da Canastra: o queijo e a natureza. Vem conhecer a história dos nossos associados! https://www.sertaobras.org.br/2021/07/07/canastra-santuario-do-mergulhao @santuariodomergulhao
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