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Gabriel Donato Andrade

PolíticaProduçãoQueijo

Desafios enfrentados por um patrimônio nacional

Leia o artigo escrito por Gabriel Donato Andrade sobre os desafios enfrentados pelo queijo de leite cru em Minas Gerais.
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QueijoSertão

GIR 2: dos menos insustentáveis

Por Gabriel Donato Andrade

Responsabilidade social, atualmente, é um dos princípios básicos a orientar as atividades de qualquer cadeia de produção alimentícia.
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Sertão

Das ferrovias

Das lembranças das ferrovias no Brasil e do desejo das novas ferrovias
Por Gabriel Donato Andrade
11 de novembro de 2009.
Na Europa, eu acho a quinta maravilha viajar de trem, com segurança.
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Sertão

Lula e Lincoln 2

|Versão Beta|
Por Gabriel Donato Andrade
2 de Dezembro de 2009


Dois livros sobre dois presidentes democratas carismáticos, que já comparei aqui na minha coluna semanal, são minha sugestão de leitura da semana.

A primeira é a coletânea dos discursos e escritos do presidente norte americano Abraham Lincoln, intitulado “Lincoln
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Queijo

GIR: um dos menos insustentáveis

Por Gabriel Donato Andrade
Diante de tanta discussão hoje em dia sobre ambientalismo, a criação de gado é a cadeia produtiva mais 'atacada' pela mídia e pelos ambientalistas.
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Sertão

Do minério e das ferrovias

Por Gabriel Donato Andrade
28 de outubro de 2009
Em relação à discussão midiática sobre como o Brasil deve exportar seu minério de ferro, concordo com a cobrança do presidente Lula para haver mais valor agregado em torno da matéria prima vendida por mineradoras a países estrangeiros.

A realidade é
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Na live de hoje (quinta-feira, 13/10 - 18h) vamos Na live de hoje (quinta-feira, 13/10 - 18h) vamos conversar sobre a Paixão Pelo Queijo. 
Como amamos esse produto que compõem a mesa dos brasileiros e do resto do mundo. 
E para esse papo, vamos chamar a Poliana do Queijos Taquaral, o Henrique do Rancho Maranata e o Felipe e a Talita da Queijaria aboldriemos.

Mediadora: @leiteidealconsultoria  @rancho_maranata 
 @queijostaquaral
O simpático casal Teresa e Edmar recebe com maest O simpático casal Teresa e Edmar recebe com maestria quem chega na Fazenda DuJAPA, na pequena cidade mineira Coronel Xavier Chaves. A maior parte dos visitantes vai até lá em busca do premiado Queijo Minas Artesanal Jacuba, eleito o melhor de Minas no 13º concurso da Emater-MG, realizado em 2021. Outros vão em busca do Doce de Leite DuJapa, feito nas versões “tradicional” ou “saborizado com raspas de limão siciliano” – este último premiado com medalha de Bronze no Mundial do Queijo do Brasil 2022.

https://www.sertaobras.org.br/2022/10/06/fazenda-dujapa/

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Excelência queijeira: você vê no Mundial do Que Excelência queijeira: você vê no Mundial do Queijo do Brasil!
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Saudades do Mundial do Queijo do Brasil? @professi Saudades do Mundial do Queijo do Brasil?
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Momentos fortes do Mundial do Queijo do Brasil! @p Momentos fortes do Mundial do Queijo do Brasil!
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Mais e mais do Concurso de Melhor Queijeiro do Bra Mais e mais do Concurso de Melhor Queijeiro do Brasil no Mundial do Queijo no Teatro B32 
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Relembre o Concurso de Melhor Queijeiro do Brasil Relembre o Concurso de Melhor Queijeiro do Brasil Mundial do Queijo: muito amor envolvido.
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Delícias e encontros do Mundial do Queijo do Bras Delícias e encontros do Mundial do Queijo do Brasil! Em busca da excelência queijeira...
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