Chico Severino é uma loja especializada em queijos artesanais mineiros que vende no local e pela internet . A gama... Leia Mais
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Belo Horizonte
Queijeiro de pai para filho da SerTãoBras no Vimeo.
A SerTãoBras entrevistou o queijeiro Fabrício, que trabalha com distribuição de queijo do Serro na região metropolitana de Belo Horizonte. Leia Mais
Meta é ampliar espaço de restaurantes locais
por Márcia Maria Cruz, em EM
A delicadeza dos sabores criados pelos chefs contrastou com a grandiosidade dos números do 16º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes que terminou ontem. Leia Mais
por Márcia Maria Cruz, em EM
A delicadeza dos sabores criados pelos chefs contrastou com a grandiosidade dos números do 16º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes que terminou ontem. Leia Mais
Por Andréia Meira Schlickman e Ulisses de Arruda Córdova, do Rio Grande do Sul
De 04 a 06 de junho foi realizado em Belo Horizonte o Fórum Internacional: Indicação Geográfica, Patrimônio Cultural e os Queijos de Leite Cru. Leia Mais
De 04 a 06 de junho foi realizado em Belo Horizonte o Fórum Internacional: Indicação Geográfica, Patrimônio Cultural e os Queijos de Leite Cru. Leia Mais
Mercado Central de Belo Horizonte from SerTãoBras on Vimeo.
No Mercado Central da capital mineira são comercializados diversos tipos de queijo de leite cru, da Canastra, do Salitre, de Araxá, São Roque e diversos outros tipos. Leia Mais