Dias 20, 21 e 22 de julho de 2018. Está chegando o dia D da Fazenda Carnaúba em Taperoá, Paraíba. Leia Mais
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Por Cleube Andrade Boari, professor de Zootecnia a Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)
Provavelmente a produção de queijos no Brasil tenha acontecido desde a chegada das primeiras fêmeas mamíferas de interesse doméstico, como vacas, cabras e ovelhas, em nosso território. Entretanto, a construção de um histórico é bastante dificultada pela pouca quantidade de referências destas épocas. Em algumas obras Leia Mais
Provavelmente a produção de queijos no Brasil tenha acontecido desde a chegada das primeiras fêmeas mamíferas de interesse doméstico, como vacas, cabras e ovelhas, em nosso território. Entretanto, a construção de um histórico é bastante dificultada pela pouca quantidade de referências destas épocas. Em algumas obras Leia Mais
[caption id="attachment_21274" align="alignleft" width="365"] A Serra do Cipó é uma parte do grande complexo da Serra do Espinhaço, que se estende de Minas até a Bahia.[/caption]
Imagine um lugar onde
até hoje não chegou
energia elétrica,
cheio de cachoeiras,
onde o gado se alimenta
de pastagens naturais
e o Leia Mais
Serra da Canastra, no sudoeste mineiro, é um lugarzim bem bom e fica logo ali
Por Ana Paula Cavalhais, na Rede Brasil Atual
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Tranquilidade, contemplação e um sabor inigualável. Leia Mais
Por Ana Paula Cavalhais, na Rede Brasil Atual
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Tranquilidade, contemplação e um sabor inigualável. Leia Mais
