• Início
    • Proposta
    • Diretoria e Colaboradores
    • Observatório do Queijo
      • Leis e pesquisas
        • Os queijos de leite cru – O Livro
        • Fotos
        • Galeria de Vídeos
  • Loja
    • TERMOS E CONDIÇÕES GERAIS
  • Associados
    • Associe-se
  • Núcleos
    • SerTãoBras Bahia
    • Núcleo Canastra
  • Publicações
  • Contato
  • 0
    0
    Seu carrinho está vazio
    Browse Shop
Recentes
  • Recentes
  • Antigos
  • Aleatórios
  • A to Z

Cultura

o queijo como protagonista e tema de manifestações artísticas e culturais

CulturaProduçãoProdutores-mapaQueijo

Queijo D’ALAGOA – MG

Queijo D'Alagoa tem ano promissor em 2017 e consegue trazer conquistas surpreendentes para o queijo artesanal brasileiro, entre elas medalha de bronze no Mondial du Fromage, em Tours, na França, e troféu Super Ouro no III Prêmio Queijos Brasil. Leia Mais
CulturaDestaqueProduçãoProdutores-mapaQueijo

Queijo Santa Clara Dourados

O queijo SANTA CLARA DOURADOS é inspirado na tradição familiar, cujos pais, avós e bisavós faziam queijos há três gerações.... Leia Mais
CulturaDestaqueProduçãoProdutores-mapaQueijo

Águas Nascentes Samburá

ConsumoCulturaPolíticaQueijo

Próximas reuniões do Núcleo SerTãoBras Canastra

Para animar o movimento do queijo na Canastra, em tempos de pandemia, o Núcleo SerTãoBras Canastra, em parceria com a... Leia Mais
ConsumoCulturaEconomiaQueijo

Para Comemorar os 50k, Queijo d’Alagoa-MG Abre Vaga Para Degustador(a) de Queijo!

Para comemorar os 50k a empresa abriu vaga para Degustador(a) de Queijo usando a tag #EmpregoDosSonhos. Leia Mais
ConsumoCulturaEconomiaPara ProdutoresProduçãoQueijo

Trilha do Queijo do Cerrado

Ver Mais

Inscreva-se no Correio do Queijo

*obrigatório

Livro “Os Queijos de Leite cru”, de Arnaud Sperat Czar, para download

livro_arnaud

Mapa do site

Lista de todas as publicações do site

Links

Guilde Internationale des Fromagers

 

Rota dos Produtores da Canastra

Comentários

  • Caroline Guimaraes on Queijo Serra do BálsamoBoa tarde José Carlos Você pode entrar em contato diretamente com o produtor João Vicente da Qeuijaria Serra do Bálsamo. (62) 98111-1901 Atenciosamente Carol Guimarães
  • Caroline Guimaraes on Queijo Serra do BálsamoOlá José Carlos Você pode falar com o produtor para ver se ele pode enviar para Ribeirão Preto ou se tem algum ponto de venda mais próximo. (62) 98111-1901 Atenciosamente Caroline Guimarães SertãoBras ...
  • Jose Carlos on Queijo Serra do BálsamoEncontrar esses queijos aqui em Ribeirão Preto- SP ?
  • Jose Carlos on Queijo Serra do BálsamoOnde posso encontrar foguin,e ou furão e, ou , brioso ?
  • Caroline Guimaraes on Queijaria Nova AméricaBoa tarde Josemar, somos uma Associação de Produtores de Queijos. Para comprar, você pode entrar em contato direto com os produtores. https://www.sertaobras.org.br/associados/ Abraços Carol

Frases do Sertão

Esse sertão, esta terra.

— Guimarães Rosa

Blog Só Queijo

Contato

Whatsapp: (31) 7130-6325
CNPJ 10.246.584.0001/33

SerTãoBras

Início
Proposta
Para Produtores
Onde comprar queijo
Documentos
Publicações
Contato
Cadastro de Fornecedores

Blog Paladar Estadão

Fotos no Flickr

Club do Queijo RJ
Club do Queijo RJ
Club do Queijo RJ
Club do Queijo RJ
Club do Queijo RJ
Club do Queijo RJ

Instagram

Te convidamos para conhecer mais um novo associado Te convidamos para conhecer mais um novo associado Queijo Juá . Produzido pela 5ª geração da família pelos irmãos produtores Cássio e Paulo Henrique na fazenda Frutuoso Limoeiro, localizada na cidade de Alvorada de Minas, microrregião Serro. @serro.queijojua conheça mais em: https://www.sertaobras.org.br/2021/05/15/queijo-jua/
Pensa em uma turma de alunos motivada e inspirada Pensa em uma turma de alunos motivada e inspirada para o queijo! Print da apresentação dos trabalhos finais do curso intensivo de cura Mons em parceria com a SerTãoBras. Em junho começaremos uma nova turma, inscrições em breve no site da @sertaobras
Apresentamos com muito orgulho nosso novo associad Apresentamos com muito orgulho nosso novo associado Erico, do Pé do Morro Japi. História completa no nosso site: https://www.sertaobras.org.br/2021/05/10/pe-do-morro/ @pedomorro_japi https://www.facebook.com/pedomorro.japi/
Hoje tem live do nosso associado Diego da @queijar Hoje tem live do nosso associado Diego da @queijariajeitodemato com a querida Juliana da @la.dointerior . Bora acompanhar pessoal!
[email protected] [email protected], como já divulgamos, o Mundia Querid@s associad@s, como já divulgamos, o Mundial do Queijo de Tours, na França, foi adiado para 12 a 14 de setembro de 2021. Para o concurso de queijos, as inscrições serão feitas até 30 de junho. Em breve, divulgaremos mais informações de como participar. A SerTãoBras é parceira do evento desde 2013.
Nossos sentimentos para a família do produtor Cé Nossos sentimentos para a família do produtor Cérgio Antônio Rodrigues Costa, 62 anos, 4º geração de uma família de produtores de queijo Minas artesanal de Alvorada de Minas (região do Serro), que faleceu ontem. Cérgio levou o prêmio dos jornalistas no concurso mineiro realizado pela Emater em 2020. Desde 1986 a família é membro da Cooperativa dos Produtores do Serro. Seu filho Pedro, 35 anos, continua a tradição familiar com a ajuda da mãe, dona Rute, 63 anos. CooperSerro
Siga a SerTãoBras

Livro “Os Queijos de Leite cru”, de Arnaud Sperat Czar, para download

livro_arnaud

  • Início
    • Proposta
    • Diretoria e Colaboradores
    • Observatório do Queijo
      • Leis e pesquisas
        • Os queijos de leite cru – O Livro
        • Fotos
        • Galeria de Vídeos
  • Loja
    • TERMOS E CONDIÇÕES GERAIS
  • Associados
    • Associe-se
  • Núcleos
    • SerTãoBras Bahia
    • Núcleo Canastra
  • Publicações
  • Contato
Comece a digitar para ver os resultados
queijo de leite cru queijo artesanal queijo canastra canastra queijo
Ver todos os resultados