Nosso queijo é produzido na Fazenda Ventura localizado na estrada entre Santo Antonio do Itambé e Serro.
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Canastra
O queijo canastra do Ivair é produzido no sitio Bela Vista, a 730 metros de altitude no vale Vargem Grande.
Descendente de uma tradicional da Serra da Canastra, Silmar de Castro Mota e seu marido Vicente escolheram como projeto de...
Claúdia é produtora de queijos da canastra em Delfinópolis, em algumas épocas do ano os queijos tem um mofo natural da região.
