Queijo do Gir de Túlio Madureira

Tulio Madureira da Silva é produtor do Serro, Minas Gerais. Ele transforma o leite da sua própria fazenda há dez anos, mas o queijo está em sua família à mais de 60 anos, desde seu pai e avô,

Ele sempre vendeu os queijos frescos, mas desde dezembro de 2014 está fazendo experiências de maturação, em prateleiras de madeira.

Telefone: 38 98234207

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