Fórum Internacional: Indicações Geográficas, Patrimônio Cultural e os Queijos de Leite Cru

O I Fórum Internacional Sobre Indicações Geográficas e Queijos Artesanais acontecerá durante a programação do Superagro 2013, entre os dias 4 e 6 de junho em Belo Horizonte. O evento vai discutir diversas questões relacionadas à legislação... Leia mais

Plano para preservar Queijo Minas Artesanal é um dos destaques na Superagro

do jornal Tudo BH (28/5/2013) Produtores discutem plano de salvaguarda, divulgam e fazem negócios entre 4 e 9 de junho Na programação da Superagro/2013, nos dias 29 de maio à 9 de junho, estão em destaque algumas ações apoiadas pela Empresa de... Leia mais

A imagem pública de um restaurante como o Kinoshita é provavelmente o maior valor do empreendimento. Um valor intangível mas expressivo. Submete-lo a essa ação arbitrária equivale a investir contra esse valor de modo irresponsável, tentando... Leia mais

Variados tipos de queijo chamam atenção no Brasil Rural Contemporâneo

Uma das novidades nessa edição da Feira Nacional da Agricultura Familiar e Reforma Agrária – Brasil Rural Contemporâneo 2012 é a Casa do Queijo. Com 11 empreendimentos produtores de queijo, o espaço permite ao visitante degustar uma enorme... Leia mais